Сельдь жареная /

Жареную селедку я впервые попробовала на Украине у родственников мужа. Там жарить селедку это в порядке вещей, дешево и вкусно, соленую тоже едят. Так вот, когда попробовала, не поверила, что это сельдь, для меня привычнее соленую есть, а тут просто вкусно! Теперь и дома все время покупаем свежемороженую сельдь и жарим на сковороде просто почистив, посолив и обволяв в муке. Всем советую, очень вкусно получается.